Namen javnega poziva je izbor ponudnika gostinske dejavnosti, lokacije in notranje ureditve »Hiše Guinnessovega bograča«, s ciljem obeležiti značilnosti in znamenitosti mesta vezane na kuhanje bograča ter prispevati k spodbujanju razvoja turizma v občini Lendava. Predmeta javnega poziva je izbor ponudnika gostinske dejavnosti, lokacije in notranje ureditve za vzpostavitev »Hiše Guinnessovega bograča«.
Predlagana lokacija »Hiše Guinnessovega bograča« se mora nahajati v starem mestnem jedru Lendave in z ustrezno notranjo ureditvijo in lokalno kulinarično ponudbo prispevati k prepoznavnosti prireditve Bogračfest, naziva svetovne prestolnice bograča, doseženega Guinnessovega rekorda ter odražati zgodovinske značilnosti mesta Lendava. »Hiša Guinnessovega bograča« bo služila kot spominsko obeležje bograča ter kot obeležje kuhanja bograča v smislu turistične atrakcije ter kot dopolnitev kulinarične ponudbe mesta. V prostorih »Hiše Guinnessovega bograča« mora biti v spomin na pričetke ter razvoj celotnega projekta prestolnice bograča, ki bo vsakemu obiskovalcu hiše tudi v sliki predstavil zgodbo postavljen t.i. etnološko-spominski muzej. Prav tako bo »Hiša Guinnessovega bograča« vključena v promocijske aktivnosti Bogračfesta z namenom povečanja prepoznavnosti jedi in specifik našega mesta ter tega dogodka v slovenskem in širšem regijskem okolju, kot tudi na svetovni ravni. Vsi si želimo, da dobi »Hiša Guinnessovega bograča« svetovno prepoznavnost, kar si tudi zasluži.
Rok za oddajo prijave je 22. september 2022.
